Пробиотическими свойствами обладают только живые микробы (как в активной жидкой форме, так и в «спящей» в сухом пробиотике). Более того, даже один и тот же «живой» штамм в жидкой и сухой форме пробиотика будет демонстрировать разную пробиотическую активность.
Таким образом, эффективность бактерийных препаратов определяется не только совокупностью биологических свойств штаммов, входящих в их состав, но также количеством бактерий (титром) и формой препарата (жидкая или сухая).
Жидкие формы пробиотиков, содержащие активные бактерии, обладают более высоким титром и высокой биологической активностью по сравнению с лиофилизированными (высушенными) препаратами, и, следовательно, более быстрым и высоким терапевтическим эффектом. Препараты, содержащие несколько видов и штаммов бактерий давно доказали свое преимущество перед моноштаммовыми. Чем более многофакторное действие оказывает пробиотик — тем шире диапазон его применения и выше его эффективность.