Биоснежок
Классический кисломолочный продукт, любимый многими
Содержит комбинированную закваску бифидобактерий, а также болгарскую палочку и термофильный стрептококк
Очень мягкий вкус и нежная консистенция
— 60 руб. /1 пакетик 1,8 гр.
Как приготовить закваску 
Скачать инструкцию
Скачать инструкцию 
Прокипятить молоко
и охладить до 38-42С
и охладить до 38-42С
Растворить закваску
в 30-40 мл воды
в 30-40 мл воды
Влить закваску
в молоко
в молоко
Оставить сквашиваться
на 8-10 часов
на 8-10 часов
Охладить в течение
4-6 часов
4-6 часов
Описание препарата Скачать инструкцию
Скачать инструкцию Закваска Биоснежок — это классическая закваска всем известного и многими любимого кисломолочного продукта «Снежок», содержит комбинацию заквасочных культур -St. Thermophiles и L. delbrueckii sp.bulgaricus, а также комбинированную закваску бифидобактерий видов B. bifidum и B. longum. Бифидобактерии проявляют иммуностимулирующую активность, способствуют росту и развитию других представителей нормофлоры. Участвуют в процессах пищеварения и синтезе витаминов.Готовый продукт отличается очень мягким вкусом и нежной консистенцией.
